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Ingrédients
| 200 g g | Chocolat noir
Chocolat noir | ||
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| 150 g g | Framboises Framboise | ||
| 125 g g | Mascarpone Mascarpone | ||
| 5 | Œufs Œuf | ||
| 50 g g | Sucre glace
Sucre glace | ||
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| 50 g g | Cassonade
Cassonade | ||
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| 130 g g | Beurre
Beurre | ||
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| 70 g g | Farine
Farine | ||
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+ Create new shopping listBrownie façon cheesecake framboise
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
- Mélanger le beurre et le chocolat avec la cassonade et 3 œufs.
- Ajouter la farine puis fouetter jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
- Verser la pâte dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé.
- Mélanger les oeufs avec le mascarpone et le sucre glace.
- Verser la préparation sur le brownie puis le mélanger pour faire un effet marbré avec un couteau.
- Ajouter les framboises puis enfourner le brownie 25 minutes.
Laissez-vous tenter !
Conseil : vous pouvez remplacer les framboises par des cerises !
