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Cette recette est parfaitement adaptée dans le cadre d’une alimentation sans gluten.

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Ingrédients

100 g g Beurre Beurre
  Envia
3 Œufs Œuf
200 g g Chocolat noir Chocolat noir
  Fin Carré
70 g g Farine de sarrasin Farine de sarrasin
50 g g Noisettes décortiquées Noisette décortiquée
1 sachets sachet Levure chimique Levure chimique
  Navarre
60 g g Sucre Sucre
  Navarre

Brownie sans gluten au sarrasin

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

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40 min.
(44)

Préparation

Découvrez une recette de brownie sans gluten au sarrasin. La texture fondante et le bon goût de chocolat de cette recette feront l’unanimité ! Cette recette est parfaitement adaptée dans le cadre d’une alimentation sans gluten.

  1. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
  2. Mélanger les œufs et le sucre puis ajouter le chocolat.
  3. Verser la farine de sarrasin et la levure puis ajouter les noisettes.
  4. Mélanger la pâte au chocolat puis la disposer dans un moule recouvert de papier cuisson.
  5. Enfourner le brownie 15 minutes à 180°C pour un cœur fondant ou 20 minutes pour un gâteau plus cuit. C’est prêt !
  6. Déguster le brownie froid ou chaud avec une belle boule de glace vanille !

Laissez-vous tenter !

Conseil : vous pouvez réaliser la recette en changeant la farine de sarrasin par de la fécule de maïs ou de la farine de châtaigne !