Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 150 g g | Sucre
Sucre | ||
| |||
| 50 g g | Beurre demi-sel
Beurre demi-sel | ||
| |||
| 250 g g | Lait concentré sucré Lait concentré sucré | ||
| 250 g g | Mascarpone Mascarpone | ||
| 25 cl cl | Crème liquide entière
Crème liquide entière | ||
| |||
| 1 sachets sachet | Sucre vanillé
Sucre vanillé | ||
| |||
| 50 g g | Cacahuètes Cacahuètes | ||
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listSunday au caramel maison
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Fouetter le mascarpone et la moitié de la crème liquide au batteur électrique.
- Ajouter le sucre vanillé et le lait concentré sucré.
- Disposer la préparation dans un contenant ou dans des verrines individuelles.
- Placer le tout au congélateur entre 2 et 3 heures.
- Faire fondre le sucre dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit caramélisé.
- Ajouter le beurre en petits morceaux puis mélanger pour bien l’incorporer.
- Réchauffer le reste de la crème liquide puis l’incorporer au mélange. Le caramel doit être lisse et onctueux. Laisser refroidir.
- Servir les sundaes maison avec le caramel et quelques cacahuètes concassées.
Laissez-vous tenter !
