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Ingrédients
| 200 g g | Saumon fumé Saumon fumé | ||
| 250 g g | Mascarpone Mascarpone | ||
| 1 | Citrons Citron | ||
| 10 brins brin | Ciboulette Ciboulette | ||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Créer une nouvelle liste de coursesMille-feuilles de saumon fumé, mascarpone et citron
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Préparation
- Dans un bol, mélanger le mascarpone, le jus de citron et 10 brins de ciboulette ciselée. Saler et poivrer.
- Découper les tranches de saumon à la taille d’un emporte-pièce rectangulaire moyen.
- Monter les mille-feuilles directement dans les emporte-pièces, en alternant tranches de saumon fumé et de crème au citron.
- Placer 30 minutes au congélateur puis démouler et servir.
Et maintenant, bon appétit !
