Préparation
- Couper les carrés de chocolat noir en morceaux. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie tout doucement en remuant avec une spatule.
- Utiliser un moule en silicone avec une forme de tablette de chocolat, ou chemiser un plat à gratin ou une plaque en silicone.
- À l'aide d'une poche pâtissière ou d'une petite cuillère, remplir le moule de chocolat noir fondu. Uniformiser l'épaisseur de la tablette au chocolat avec une spatule.
- Disposer les œufs en sucre sur la tablette au chocolat noir en les enfonçant un peu.
- Placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
- Démouler la tablette de chocolat noir aux œufs en sucre de Pâques et déguster avec un café ou un thé.
Laissez-vous tenter!
