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Ingrédients
| 300 g g | Semoule fine Semoule fine |
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| 3 c-à-s c-à-s | Levure chimique Levure chimique |
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| 20 g g | Farine de blé Farine de blé |
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| 20 g g | Sucre en poudre Sucre en poudre |
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| 45 cl cl | Eau Eau |
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| 5 g g | Sel fin Sel fin |
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| Huile d'olive Huile d'olive |
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Baghrir (petite crêpe marocaine)
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
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1:00 h
(22)
Préparation
- Dans un grand bol, mélanger d’abord la farine avec la levure, ajouter ensuite la semoule, le sel et le sucre avant d’ajouter l’eau petit à petit.
- Laisser reposer la pâte au réfrigérateur durant 40 minutes.
- Verser la pâte sur une poêle à crêpe bien chaude et légèrement huilée à l’huile d’olive. Cuire d’un seul côté.
- Servir les baghrirs encore chaud accompagné de miel ou de confiture.
Laissez-vous tenter !
