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Beurre de cacahuètes

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Monsieur Cuisine Connect
Monsieur Cuisine Connect
Le robot de cuisine multifonction Monsieur Cuisine Connect est un appareil électroménager haut de gamme qui permet de réaliser de nombreuses tâches culinaires. Il dispose d'un grand bol en acier inoxydable d'une capacité de 3,5 litres, d'un mélangeur, d'un hachoir, d'un pétrin, d'un émulsionneur, d'un fouet et de nombreux autres accessoires pour découper, râper et mixer les aliments. Il est également équipé d'un écran tactile couleur de 7 pouces qui permet de contrôler toutes les fonctions du robot, ainsi qu'une connexion Wi-Fi pour accéder à des recettes en ligne et des mises à jour logicielles. Le robot de cuisine Monsieur Cuisine Connect est conçu pour faciliter la préparation des repas et convient parfaitement aux utilisateurs avancés en quête d'efficacité et de précision culinaire.

Ingrédients

400 g g Cacahuètes Cacahuètes
25 g g Sucre Sucre
  Navarre
2 c. à c. c. à c. Huile d'arachide Huile d'arachide

Beurre de cacahuètes

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3 min.
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Préparation

Recette offerte par www.monsieur-cuisine.com.

  1. Mettre 50 g de cacahuètes dans le bol mixeur et insérer le gobelet doseur. Hacher 8 secondes/vitesse 7. Transférer dans un récipient. Mettre le sucre dans le bol mixeur et le pulvériser 10 secondes/vitesse 10 avec le gobelet doseur en place.
  2. Ajouter le reste des cacahuètes et mélanger 30 secondes/vitesse 10 avec le gobelet doseur en place. Pousser le mélange vers le fond du bol mixeur à l’aide de la spatule, puis ajouter l’huile d’arachide et mélanger 30 secondes/vitesse 7. Pousser de nouveau le mélange vers le fond du bol mixeur à l’aide de la spatule.
  3. Remettre les cacahuètes concassées dans le bol mixeur et mélanger avec le programme Sens inverse/20 secondes/vitesse 1. Verser le beurre de cacahuètes dans des bocaux à vis.

CONSEIL : pour obtenir un beurre de cacahuètes plus crémeux, travailler la totalité des cacahuètes comme à l’étape 3. Le beurre de cacahuètes peut être tartiné sur du pain, être utilisé dans les plats asiatiques ou autres, ainsi que dans la pâtisserie.