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Ingrédients
1 | Brioche Brioche | ||
1 | Œufs Œuf | ||
50 g g | Sucre roux
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100 g g | Amandes en poudre
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60 g g | Beurre
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50 g g | Amandes effilées Amande effilée |
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+ Create new shopping listBostock, la fameuse brioche à la pâte d'amande
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Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le beurre puis le mélanger avec le sucre.
- Ajouter l’œuf et la poudre d’amande. Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Couper la brioche en tranches épaisses puis tartiner chaque tranche avec la crème d’amande.
- Disposer les tranches de brioche sur une plaque recouverte de papier cuisson, parsemer d’amandes effilées puis enfourner 15 minutes.
À vous de jouer !