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Ingrédients
| 2 | Pâtes feuilletées
Pâte feuilletée | ||
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| 3 | Pommes Pomme | ||
| 20 g g | Beurre
Beurre | ||
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| 80 g g | Sucre
Sucre | ||
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| 1 | Jaunes d'œufs Jaune d'œuf | ||
| 10 cl cl | Eau Eau | ||
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher, épépiner et couper les pommes en morceaux.
- Dans une casserole, faire revenir les pommes avec le beurre et le sucre ajouter l’eau, puis laisser cuire à feu doux. Une fois l’eau évaporée, mixer le tout.
- Réaliser des cercles de 10 cm dans les pâtes feuilletées.
- Placer la compote au milieu de chaque cercle, humidifier les bord avec de l’eau à l’aide d’un pinceau, refermer en deux et bien souder les bords.
- Badigeonner les chaussons de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau et enfourner pendant 30 minutes.
À vous de jouer !
