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Nonette de Dijon

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Ingrédients

275 g g Farine de blé Farine de blé
125 g g Sucre en poudre Sucre en poudre
200 g g Miel liquide Miel liquide
75 g g Beurre Beurre
4 c-à-s c-à-s Levure chimique Levure chimique
1 c-à-s c-à-s cannelle moulue Cannelle moulue
Marmelade d'orange Marmelade d'orange
Sucre glace Sucre glace
1 c-à-c c-à-c 4 épices moulues 4 épices moulues

Nonette de Dijon

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0:45 min.
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Préparation

  1. Verser le miel, 20 cl d’eau et le beurre dans une casserole. Faire chauffer et mélanger.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine, 1 c-à-c de chaque épice et la levure. Verser le liquide chaud et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Placer au frais 1h.
  3. Préchauffer le four à 205°C.
  4. Beurrer et fariner des moules à muffins puis les remplir aux ⅔ de la préparation. Ajouter une cuillère de confiture d’orange au centre et enfourner pour 20 à 25 minutes.

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