Préparation
- Peler et émincer les oignons. Les faire compoter avec 2 c-à-s d’huile et 3 c-à-s de vinaigre pendant 30 minutes à feu doux.
- Préchauffer le four en mode grill.
- Garnir les pains de la compotée d’oignons, d’une c-à-c de moutarde et sauce barbecue. Ajouter le jambon cru roulé puis couvrir de raclette.
- Placer les hot dog sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 10 minutes, jusqu’à ce que le tout soit gratiné.
Régalez-vous !
