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Ingrédients
| 2 | Pâtes feuilletées
Pâte feuilletée | ||
| |||
| 150 g g | Roquefort Roquefort | ||
| 30 cl cl | Miel de fleurs
Miel de fleurs | ||
| |||
| 10 | Noisettes décortiquées Noisette décortiquée | ||
| 1 | Jaunes d'œufs Jaune d'œuf | ||
Sapin feuilleté au Roquefort, miel et éclats de noisettes
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25 min.
(15)
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Étaler la première pâte feuilletée et la recouvrir de Roquefort émietté et de miel.
- Superposer la préparation avec la deuxième pâte feuilletée en appuyant bien sur les bords extérieurs pour les refermer.
- À l'aide d'un couteau, découper le tronc et le triangle du sapin. Puis couper les branches du sapin d'une largeur d'un centimètre.
- Badigeonner le sapin de jaune d'œuf à l'aide d'un pinceau de cuisine. Et recouvrir de noisettes préalablement concassées.
- Torsader les branches du sapin et enfourner pendant 20 minutes.
À partager avec vos proches !Conseil : Récupérer les restes de pâte feuilletée pour créer des étoiles autour du sapin. Vous pouvez également les parsemer de grains (sésame, pavot, etc.) avant de les enfourner.
