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Mini étoiles feuilletées aux rillettes de crabe et poulpe

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Ingrédients

1 Pâtes feuilletées Pâte feuilletée
  Toque du Chef
150 g g Rillettes au crabe Rillettes au crabe
150 g g Carpaccio de poulpe Carpaccio de poulpe

Mini étoiles feuilletées aux rillettes de crabe et poulpe

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0:25 min.
(12)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Étaler la pâte feuilletée sur le plan de travail, piquer la pâte à l’aide d’une fourchette et découper des étoiles grâce à un emporte pièce en forme d’étoile.
  3. Enfourner les étoiles pendant 20 minutes.
  4. Une fois cuites, recouvrir les étoiles de rillettes au crabe et ajouter des tranches de poulpes sur le dessus.
  5. Servir froid.

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