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Canapés aux crevettes

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Ingrédients

100 g g Beurre Beurre
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5 Gousses d'ail Gousse d'ail
1 bottes botte Persil Persil
16 tranches tranche Pain de mie Pain de mie
16 Crevettes entières cuites Crevette entière cuite
Citrons Citron
Sel fin Sel fin

Canapés aux crevettes

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20 min.
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Préparation

  1. Réaliser un beurre pommade en le passant quelques secondes au micro-ondes à puissance moyenne. Le beurre doit être mou mais pas fondu.
  2. Y incorporer ensuite la moitié du persil haché, l’ail pelé et haché, une pincée de sel et de poivre.
  3. Toaster les tranches de pain de mie au grille-pain puis les couper en quatre.
  4. Répartir sur chaque petit toast une noix de beurre persillé et les crevettes. Arroser de jus de citron et servir aussitôt.

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