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Ingrédients
| 250 g g | Quinoa bio Quinoa bio | ||
| 1 | Concombres Concombre | ||
| 1 | Grenades Grenade | ||
| 4 | Oranges Orange | ||
| 6 brins brin | Menthe Menthe | ||
| 1 | Citrons Citron | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listTaboulé de quinoa, orange, menthe et grenade
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Préparation
- Cuire le quinoa selon les indications du paquet, bien égoutter et le refroidir en le passant sous l’eau froide.
- Rincer et retirer les pépins du concombre avant de le couper en petits dés.
- Égrainer la moitié de la grenade puis peler à vif trois oranges et lever les suprêmes.
- Rincer et hacher 6 brins de menthe puis presser le citron et l’orange restante.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol puis assaisonner en sel et poivre avant d’arroser généreusement d’huile d’olive.
Et maintenant, bon appétit !
