Préparation
- Préchauffer le four en mode grill.
- Laver et inciser les figues en 4 pour les ouvrir sans les couper complètement.
- Placer dans un plat à gratin et arroser de miel et quelques brins de romarin. Passer au grill pour 5 minutes.
- Torréfier les pignons dans une poêle, à sec.
- Garnir les figues de fromage blanc, arroser du jus rendu pendant la cuisson et parsemer de pignons. Ajouter quelques brins de romarins finement hachés.
Laissez-vous tenter !