Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 1 | Potimarrons Potimarron |
|
|
| 2 | Tomates Tomate |
|
|
| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail |
|
|
| 50 g g | Crème épaisse Crème épaisse |
|
|
| 50 cl cl | Bouillon de légumes Bouillon de légumes |
|
|
| 30 g g | Pistaches Pistache |
|
|
| 20 g g | Amande grillée et salée amande grillé et salé |
|
|
| Sel fin Sel fin |
|
||
| Poivre noir Poivre noir |
|
Soupe de potimarron et topping pistaches et amandes
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
0:30 min.
(11)
Préparation
- Laver et ouvrir en deux le potimarron. Retirer les pépins puis le couper en morceaux moyens, tout en gardant la peau.
- Placer dans une casserole avec les tomates lavées et en morceaux, l’ail pelé et le bouillon de légumes.
- Porter à frémissement et cuire 25 minutes.
- Hors du feu, mixer avec la crème, assaisonner et parsemer d’amandes et de pistaches concassées avant de servir.
Et maintenant, bon appétit !
