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Ingrédients
| 400 g g | Noix de cajou
Noix de cajou | ||
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| 100 g g | Câpres Câpres | ||
| 10 cl cl | Jus de citron
Jus de citron | ||
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| 2 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
| Sel fin Sel fin | |||
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+ Create new shopping listTartinade noix de cajou aux câpres
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Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Faire bouillir de l’eau puis tremper les noix de cajou 45 minutes.
- Égoutter les noix de cajou puis les disposer dans le bol du robot mixeur.
- Ajouter le jus de citron, les câpres préalablement égouttées, les gousses d’ail décortiquées, un peu d’huile d’olive et du sel.
- Mixer le tout pour obtenir une belle pâte lisse et onctueuse.
Servir la tartinade avec un peu de pain grillé !
