Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver, éplucher et couper les pommes de terre, les carottes et les oignons rouges en fines rondelles.
- Disposer les rondelles de légumes et d’oignons dans un plat à gratin en alternant chaque légume.
- Ajouter un filet de miel et un grand filet d’huile d’olive par dessus. Parsemer de romarin et assaisonner.
- Enfourner environ 5 minutes jusqu’à ce que les légumes soient bien fondants.
Régalez-vous !