Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !
Mes recettes préféréesLa recette a été retirée des favoris.
Mes recettes préféréesUne erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 4 | Tomates Tomate | ||
| 1 | Aubergines Aubergine | ||
| 2 | Patates douces Patate douce | ||
| 2 | Courgettes Courgette | ||
| 2 | Oignons rouges Oignon rouge | ||
| 1 | Fromage Sainte Maure de Touraine Fromage Sainte Maure de Touraine | ||
| 2 c. à s. c. à s. | Miel liquide
Miel liquide | ||
| |||
| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 2 c. à s. c. à s. | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| 1 c. à s. c. à s. | Thym séché
Thym séché | ||
| |||
| Sel fin Sel fin | |||
| Poivre noir
Poivre noir | |||
| |||
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listTian de légumes et Sainte-Maure
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.
Préparation
- Rincer les tomates, les aubergines et les courgettes et les couper en fines rondelles au couteau ou à la mandoline.
- Peler les pommes de terre et l’oignon rouge. Les couper de la même manière.
- Couper la bûche de chèvre en tranches.
- Peler et couper en deux la gousse d’ail puis frotter les parois d’un moule à gratin avec.
- Graisser légèrement le moule d’une c-à-s d’huile d’olive. Répartir les tranches de légumes et de chèvre en rangées bien serrées en les alternant.
- Saler et poivrer puis arroser d’un filet d’huile d’olive et de miel. Parsemer de thym et enfourner 45 minutes.
- Si le tian colore trop vite, le couvrir d’une feuille d’aluminium et poursuivre la cuisson.
- Vérifier la cuisson de pommes de terre avec la pointe d’un couteau avant de servir.
Régalez-vous !
