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Ingrédients

Nombre de personneNombre de personnes

1 kg kg	Châtaignes Châtaigne	Châtaigne
	Romarin séché Romarin séché	Romarin séché
100 g g	Beurre Beurre Envia	Beurre

	Sel fin Sel fin	Sel fin
	Poivre noir Poivre noir Kania	Poivre noir

Châtaignes rôties

Name: Châtaignes rôties
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Nombre de personnes
Cuisine: Cuisine française
Ingredients: 1 kg Châtaignes; Romarin séché; 100 g Beurre [Envia]; Sel fin; Poivre noir [Kania]

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0:50 min.

(14)

Préparation

Préchauffer le four à 220°C.
Entailler les châtaignes en croix sur la partie arrondie.
Les plonger dans une casserole d’eau bouillante pour 3 minutes.
Les disposer sans trop les entasser dans des feuilles d’aluminium. Assaisonner et saupoudrer de brins de thym.
Verser le beurre fondu et refermer les feuilles d’aluminium.
Enfourner pour 45 minutes.

Et maintenant, bon appétit !

Mots clés

Apéritifs Cuisine française Fruits Sans porc Sans alcool Noël Hiver Automne

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