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Ingrédients
| 65 g g | Beurre
Beurre | ||
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| 65 g g | Beurre de cacahuètes Beurre de cacahuètes | ||
| 190 g g | Cassonade
Cassonade | ||
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| 1 | Œufs Œuf | ||
| 150 g g | Farine
Farine | ||
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| 100 g g | Noisettes en poudre
Noisettes en poudre | ||
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| 1 c. à c. c. à c. | Levure chimique
Levure chimique | ||
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| 120 g g | Pépites de chocolat Pépites de chocolat | ||
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+ Create new shopping listCookie géant beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélanger le beurre, le beurre de cacahuètes ainsi que la cassonade.
- Fouetter jusqu'à l’obtention d’une texture bien crémeuse.
- Ajouter alors l'œuf et fouetter de nouveau.
- Incorporer ensemble la farine, la poudre de noisettes, la levure chimique ainsi que les pépites de chocolat et mélanger le tout rapidement, sans trop travailler la pâte.
- Diviser la pâte en 2 boules et les étaler sur une plaque allant au four, préalablement recouverte de papier sulfurisé. Former des disques de pâtes de 15-20 cm de diamètre.
- Enfourner et cuire pendant 15 à 20 minutes.
Laissez-vous tenter !
