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Ingrédients
| 360 g g | Farine
Farine | ||
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| 20 cl cl | Huile de tournesol
Huile de tournesol | ||
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| 180 g g | Sucre
Sucre | ||
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| 20 cl cl | Jus d'orange
Jus d'orange | ||
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| 6 cl cl | Cognac Cognac | ||
| cannelle moulue Cannelle moulue | |||
| Noix de muscade moulue Noix de muscade moulue | |||
| Clous de girofle Clou de girofle | |||
| Graines de sésame Graines de sésame | |||
| Levure chimique
Levure chimique | |||
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| 80 g g | Cerneaux de noix Cerneaux de noix | ||
| 80 g g | Raisins secs
Raisin sec | ||
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| 10 g g | Beurre
Beurre | ||
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+ Create new shopping listFanourópita (gâteau grec à l'orange)
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Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Préchauffer le four à 170°C. Réhydrater les raisins dans l’eau de vie.
- Beurrer et fariner un moule à manquer de 24 cm de diamètre.
- Mixer les noix pour obtenir une poudre.
- Dans un grand bol, battre l’huile et le sucre puis ajouter le jus d’orange, l’eau de vie et les raisins, 2 c-à-c de cannelle, ½ c-à-c de clou de girofle, 1 c-à-c de muscade et la poudre de noix.
- Mélanger la farine et la levure puis incorporer le tout à la préparation.
- Verser dans le moule, parsemer de sésame et enfourner 45 à 50 minutes.
Laissez-vous tenter !
