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Cookies au chocolat et cacahuètes

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Ingrédients

150 g g Cacahuètes grillées sans sel Cacahuètes grillées sans sel
125 g g Chocolat noir Chocolat noir
  Fin Carré
125 g g Muesli bio nature Muesli bio nature
50 g g Farine de blé Farine de blé
  Navarre
Levure chimique Levure chimique
  Navarre
Sucre vanillé Sucre vanillé
  Navarre
200 g g Cassonade Cassonade
  Navarre
175 g g Beurre Beurre
  Envia
1 Œufs Œuf
Sel fin Sel fin

Cookies au chocolat et cacahuètes

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50 min.
(24)

Préparation

  1. Hacher grossièrement les cacahuètes et le chocolat, puis dans un grand bol les mélanger avec le muesli, la farine et 1c-à-c de levure.
  2. Dans un autre bol, mélanger le beurre, la cassonade et 1 sachet de sucre vanillé jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  3. Ajouter l’œuf et le mélange à base de farine puis pétrir brièvement.
  4. À l’aide de 2 c-à-c, façonner des boules de pâte et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant les unes des autres.
  5. Enfourner à 180°C pendant environ 12 minutes à mi-hauteur, puis laisser refroidir les cookies sur une grille à pâtisserie.

Laissez-vous tenter !

Informations nutritionnelles

Lipides7 g Glucides10 g Protéines2 g Calories111 Kilojoules467

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