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Feuilletées asperges et chèvre

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Ingrédients

200 g g Asperge verte Asperge verte
150 g g Chèvre frais Chèvre frais
1 Pâtes feuilletées Pâte feuilletée
  Toque du Chef
1 Œufs Œuf

Feuilletées asperges et chèvre

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30 min.
(17)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Couper une pâte feuilletée en 4 carrés.
  3. Disposer un peu de chèvre frais au milieu puis ajouter quelques asperges.
  4. Refermer les deux extrémités pour former un panier. Répéter l’opération.
  5. Battre l’œuf en omelette puis badigeonner les paniers feuilletés.
  6. Disposer les paniers feuilletés sur une plaque puis enfourner le tout 20 minutes. Ils doivent être bien dorés.

Et maintenant, bon appétit !