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Crevettes en aumônière de courgette

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Ingrédients

250 g g Crevettes entières cuites Crevette entière cuite
3 cuil. à soupe cuil. à soupe Miel de fleurs Miel de fleurs
  Maribel
4 cuil. à soupe cuil. à soupe Huile de tournesol Huile de tournesol
  Vita D'or
1 cuil. à soupe cuil. à soupe Jus de citron sucré Jus de citron sucré
1 Citrons verts Citron vert
2 Courgettes Courgette
Poivre noir Poivre noir
  Kania
Sel fin Sel fin

Crevettes en aumônière de courgette

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35 min.
(23)

Préparation

  1. Rincer les crevettes, puis les décortiquer.
  2. Mélanger le miel, l’huile, le jus de citron, le sel et le poivre.
  3. Nettoyer les courgettes et les couper dans la longueur en 32 tranches finesà l’aide d’une mandoline.
  4. Rincer le citron vert à l’eau chaude et couper 8 tranches fines.
  5. Disposer 4 tranches de courgette les unes sur les autres en leur donnant une forme d’étoile. Au centre, placer 1 tranche de citron et les crevettes. Arroser d’une 1 c-à-c de sauce aigre-douce.
  6. Replier les lamelles de courgettes et fermer chaque petit paquet à l’aide d’un cure-dent.
  7. Placer les aumônières dans un plat à four et passer au gril chaud pendant environ 6 à 8 minutes en arrosant constamment de sauce aigre-douce.

Et maintenant, bon appétit!

Crevettes en aumônière de courgette
35 min.

Crevettes en aumônière de courgette

Ingrédients

Crevette entière cuite
250 g
Miel de fleurs
3 cuil. à soupe
Huile de tournesol
4 cuil. à soupe
Jus de citron sucré
1 cuil. à soupe
Citron vert
1
Courgette
2
Poivre noir
Sel fin
Crevettes en aumônière de courgette
35 min.

Step 1

Crevettes en aumônière de courgette

  1. Rincer les crevettes, puis les décortiquer.
  2. Mélanger le miel, l’huile, le jus de citron, le sel et le poivre.
  3. Nettoyer les courgettes et les couper dans la longueur en 32 tranches finesà l’aide d’une mandoline.
  4. Rincer le citron vert à l’eau chaude et couper 8 tranches fines.
  5. Disposer 4 tranches de courgette les unes sur les autres en leur donnant une forme d’étoile. Au centre, placer 1 tranche de citron et les crevettes. Arroser d’une 1 c-à-c de sauce aigre-douce.
  6. Replier les lamelles de courgettes et fermer chaque petit paquet à l’aide d’un cure-dent.
  7. Placer les aumônières dans un plat à four et passer au gril chaud pendant environ 6 à 8 minutes en arrosant constamment de sauce aigre-douce.

Et maintenant, bon appétit!

Crevette entière cuite: 250 g
Miel de fleurs: 3 cuil. à soupe
Huile de tournesol: 4 cuil. à soupe
Jus de citron sucré: 1 cuil. à soupe
Citron vert: 1
Courgette: 2
Poivre noir
Sel fin
Crevettes en aumônière de courgette

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Informations nutritionnelles

Lipides16 g Glucides11 g Protéines12 g Calories250 g Kilojoules1046 g

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