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Gâteau au chocolat spécial Fête des mères

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Ingrédients

200 g g Chocolat noir Chocolat noir
200 g g Beurre demi-sel Beurre demi-sel
5 Œufs Œuf
1 c-à-s c-à-s Farine de blé Farine de blé
200 g g Sucre en poudre Sucre en poudre
20 g g Sucre glace Sucre glace

Gâteau au chocolat spécial Fête des mères

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0:35 min.
(7)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190°C.
  2. Faire fondre le chocolat concassé et le beurre au micro-ondes ou à feu très doux dans une casserole.
  3. Ajouter le sucre et mélanger.
  4. Incorporer un à un les œufs dans la préparation en mélangeant vivement à l’aide d’une spatule en bois.
  5. Ajouter la farine et mélanger de nouveau.
  6. Couler la préparation dans un moule à manqué de 20 centimètres de diamètre et enfourner pour 20 à 25 minutes.
  7. Pendant ce temps, découper un cœur dans une feuille. La disposer au-dessus du gâteau. Une fois cuit, saupoudrer de sucre glace afin d’obtenir un cœur.

À vous de jouer !

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