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Ingrédients
| 200 g g | Chocolat noir
Chocolat noir | ||
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| 200 g g | Beurre demi-sel
Beurre demi-sel | ||
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| 5 | Œufs Œuf | ||
| 1 c. à s. c. à s. | Farine de blé
Farine de blé | ||
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| 200 g g | Sucre
Sucre | ||
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| 20 g g | Sucre glace
Sucre glace | ||
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Gâteau au chocolat spécial Fête des mères
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35 min.
(15)
Préparation
- Préchauffer le four à 190°C.
- Faire fondre le chocolat concassé et le beurre au micro-ondes ou à feu très doux dans une casserole.
- Ajouter le sucre et mélanger.
- Incorporer un à un les œufs dans la préparation en mélangeant vivement à l’aide d’une spatule en bois.
- Ajouter la farine et mélanger de nouveau.
- Couler la préparation dans un moule à manqué de 20 centimètres de diamètre et enfourner pour 20 à 25 minutes.
- Pendant ce temps, découper un cœur dans une feuille. La disposer au-dessus du gâteau. Une fois cuit, saupoudrer de sucre glace afin d’obtenir un cœur.
À vous de jouer !
