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Ingrédients
| 250 g g | Farine de blé Farine de blé |
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| 25 g g | Sucre en poudre Sucre en poudre |
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| 15 cl cl | Lait demi-écrémé Lait demi-écrémé |
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| 2 | Œufs Œuf |
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| 40 g g | Beurre Beurre |
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| 1 c-à-s c-à-s | cannelle moulue Cannelle moulue |
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| 2 c-à-s c-à-s | Levure chimique Levure chimique |
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| 100 g g | Chocolat noir Chocolat noir |
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| Sel fin Sel fin |
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Mini beignets à la cannelle et cœur fondant au chocolat
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0:20 min.
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Préparation
- Dans un grand bol, mélanger la farine, 1 pincée de sel, le sucre et la levure.
- Ajouter les œufs, le lait puis le beurre. Mélanger la préparation avec la cannelle et réserver au frais.
- Créer des petites boules de pâte et les frire. Laisser refroidir.
- Faire fondre le chocolat et l’insérer au cœur du beignet à l’aide d’une seringue de cuisine.
- Servir immédiatement.
Laissez-vous tenter !Conseil : Saupoudrer de sucre glace au moment de servir.
