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Ingrédients
| 250 g g | Farine
Farine | ||
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| 100 g g | Sucre
Sucre | ||
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| 1 sachets sachet | Sucre vanillé
Sucre vanillé | ||
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| 100 g g | Beurre demi-sel
Beurre demi-sel | ||
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| 3 g g | Levure chimique
Levure chimique | ||
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| 5 cl cl | Eau Eau | ||
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Créer une nouvelle liste de coursesPetits beurre maison
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Préparation
- Préchauffer le four à 170°C.
- Faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes.
- Dans un grand bol, mélanger le beurre fondu avec le sucre blanc et le sucre vanillé.
- Ajouter la farine, la levure chimique puis l’eau. Malaxer jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Placer la pâte emballée dans du film plastique 10 minutes au congélateur.
- Étaler la pâte à biscuits sur un plan de travail fariné sur environ 5 mm d’épaisseur.
- Détailler les biscuits à l’aide d’un emporte-pièce.
- Placer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson puis enfourner 15 minutes.
- Laisser refroidir les biscuits sur une grille avant dégustation.
Laissez-vous tenter !
Conseil : les biscuits peuvent se conserver 10 jours dans une boîte hermétique.
