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Ingrédients
| 500 g g | Tomates cerise
Tomate cerise (Mix) | ||
| 200 g g | Fraises Fraise | ||
| 50 g g | Salade verte
Salade verte (Mix) | ||
| 125 g g | Mozzarella Mozzarella | ||
| 1 | Échalotes Échalote | ||
| 2 c. à s. c. à s. | Vinaigre balsamique blanc Vinaigre balsamique blanc | ||
| 4 c. à s. c. à s. | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| 2 c. à s. c. à s. | Miel liquide
Miel liquide | ||
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Poivre noir
Poivre noir | |||
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| Sel fin Sel fin | |||
Salade de tomates, mozzarella et fraises
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20 min.
(19)
Préparation
- Nettoyer les tomates et les fraises, les laver et les couper en quatre dans le sens de la longueur. Couper éventuellement les grosses fraises en huit.
- Nettoyer la salade, la laver, l'essorer et la hacher.
- Égoutter la mozzarella et la couper en petits morceaux. Verser le tout dans un grand bol.
- Peler l’échalote et la couper en petits dés.
- Mélanger le vinaigre, l'huile, le miel, le sel et le poivre et vérifier l'assaisonnement. Incorporer l’échalote.
- Mélanger la salade et la vinaigrette, vérifier l'assaisonnement et servir.
Et maintenant, bon appétit !
Informations nutritionnelles
Lipides22
g
Glucides10
g
Protéines8
g
Calories280
Kilojoules1168
