Taboulé libanais

Taboulé libanais

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson40 min.

Préparation

  1. Cuire le boulgour comme indiqué sur le paquet et laisser refroidir.
  2. Laver les légumes et les herbes. Couper les tomates en dés, et ciseler les oignons et les herbes. Mélanger le tout dans un grand bol.
  3. Y ajouter le boulgour, le jus des citrons, 5 cl d’huile, une pincée de sel.
  4. Placer au frais au moins 20 minutes avant de déguster.
  5. Et maintenant bon appétit !

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