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Ingrédients
| 600 g g | Pois chiches Pois chiches | ||
| 2 | Tomates Tomate | ||
| 6 branches branche | Menthe Menthe | ||
| 2 | Échalotes Échalote | ||
| 1 | Citrons Citron | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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| Cumin
Cumin | |||
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Créer une nouvelle liste de coursesSalade de pois chiches et de menthe, aux épices
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Préparation
- Laver les tomates, enlever les pédoncules et couper les tomates en dés.
- Laver et ciseler la menthe. Éplucher et ciseler les échalotes.
- Dans un grand bol mélanger les pois chiches, les dés de tomates, la menthe et les échalotes.
- Ajouter le jus du citron, puis 5 c-à-s d’huile d’olive et 3 pincées de cumin.
Et maintenant, bon appétit !
