Sorbet pastèque

Sorbet pastèque

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson25 min.

Préparation

  1. Éplucher et épépiner la pastèque puis la couper en petis cubes.
  2. Placer au congélateur pour au moins 6 heures.
  3. Réunir dans le bol d’un mixeur les morceaux de pastèque congelés, la moitié du jus du citron, le miel et quelques feuilles de basilic hachées.
  4. Laisser décongeler 5 minutes environ puis mixer jusqu’à obtenir un sorbet.
  5. Laissez-vous tenter !

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