Préparation
- Éplucher et épépiner la pastèque puis la couper en petis cubes.
- Placer au congélateur pour au moins 6 heures.
- Réunir dans le bol d’un mixeur les morceaux de pastèque congelés, la moitié du jus du citron, le miel et quelques feuilles de basilic hachées.
- Laisser décongeler 5 minutes environ puis mixer jusqu’à obtenir un sorbet.
Laissez-vous tenter !
