Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Sortir le beurre du réfrigérateur pour en faire du beurre pommade.
- Hacher les cerneaux de noix (en garder quelques uns entiers pour la décoration).
- Dans un grand bol, blanchirles œufs avec le sucre en les fouettant. Ajouter le beurre pommade, le sirop d’érable et les noix hachées. Bien mélanger.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte et verser la préparation sur celle-ci. Ajouter les noix entières sur le dessus pour la décoration et enfourner pendant 35 minutes.
- Déguster une fois la tarte refroidie.
Laissez-vous tenter !
