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Ingrédients
| 3 sachets sachet | Thé Darjeeling Thé Darjeeling |
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| 1 | Oranges Orange |
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| 400 ml ml | Vin rouge Vin rouge |
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| 80 g g | Cassonade Cassonade |
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| 3 c-à-s c-à-s | Rhum ambré Rhum ambré |
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| 1 c-à-s c-à-s | cannelle moulue Cannelle moulue |
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| 3 cl cl | Kirsch Kirsch |
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Thé du chasseur
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0:15 min.
(10)
Préparation
- Verser 400 ml d’eau bouillante sur les sachets de thé et laisser infuser environ 4 minutes. Retirer les sachets.
- Rincer l’orange à l’eau chaude, prélever ensuite un peu de zeste avec un économe et presser la moitié de celle-ci.
- Chauffer le thé en le mélangeant avec le vin, le jus et le zeste d’orange, la cannelle et la cassonade sans cesser de remuer.
- Laisser frémir le mélange en veillant à ne pas le faire bouillir.
- Ajouter le rhum et le kirsch. Goûter la préparation et, si nécessaire, ajouter de la cassonade.
- Filtrer le thé du chasseur et le verser dans des tasses ou des verres. Servir chaud.
À la vôtre!L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Astuce : Pour encore plus de saveurs, faîte infuser un bâton de cannelle dans votre thé, au lieu de la cannelle moulue.
Informations nutritionnelles
Glucides
26g
Calories
200
Kilojoules
836
