Les idées recettes qu'il vous faut !
Tian de pommes de terre, aubergines et maroilles

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

1 kg kg Pommes de terre Pomme de terre
2 Aubergines Aubergine
1 Maroilles Maroilles
1 Gousses d'ail Gousse d'ail
20 cl cl Bouillon de légumes Bouillon de légumes
  Kania
Thym séché Thym séché
  Kania
Poivre noir Poivre noir
  Kania
Huile d'olive Huile d'olive
Fleur de sel Fleur de sel

Tian de pommes de terre, aubergines et maroilles

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

35 min.
(15)

Préparation

  1. Laver et trancher finement les pommes de terre en gardant la peau.
  2. Faire de même avec les aubergines.
  3. Préchauffer le four à 165°C.
  4. Frotter le fond d’un plat à gratin avec l’ail coupé en deux puis le huiler au pinceau.
  5. Intercaler les tranches de pommes de terre et d’aubergine en les serrant bien dans le plat.
  6. Arroser d’un bon filet d’huile d’olive et compléter avec le bouillon de légumes.
  7. Saupoudrer de fleur de sel et de thym, couvrir d’un papier sulfurisé et enfourner pour 50 minutes.
  8. Après 50 minutes augmenter la température du four à 200°C.
  9. Disposer les tranches de maroilles et poursuivre la cuisson 20 minutes environ.

Conseil : Utilisez une mandoline pour faciliter la découpe des légumes.Régalez-vous !

Tian de pommes de terre, aubergines et maroilles
35 min.

Tian de pommes de terre, aubergines et maroilles

Ingrédients

Pomme de terre
1 kg
Aubergine
2
Maroilles
1
Gousse d'ail
1
Bouillon de légumes
20 cl
Thym séché
Poivre noir
Huile d'olive
Fleur de sel
Tian de pommes de terre, aubergines et maroilles
35 min.

Step 1

Tian de pommes de terre, aubergines et maroilles

  1. Laver et trancher finement les pommes de terre en gardant la peau.
  2. Faire de même avec les aubergines.
  3. Préchauffer le four à 165°C.
  4. Frotter le fond d’un plat à gratin avec l’ail coupé en deux puis le huiler au pinceau.
  5. Intercaler les tranches de pommes de terre et d’aubergine en les serrant bien dans le plat.
  6. Arroser d’un bon filet d’huile d’olive et compléter avec le bouillon de légumes.
  7. Saupoudrer de fleur de sel et de thym, couvrir d’un papier sulfurisé et enfourner pour 50 minutes.
  8. Après 50 minutes augmenter la température du four à 200°C.
  9. Disposer les tranches de maroilles et poursuivre la cuisson 20 minutes environ.

Conseil : Utilisez une mandoline pour faciliter la découpe des légumes.Régalez-vous !

Pomme de terre: 1 kg
Aubergine: 2
Maroilles: 1
Gousse d'ail: 1
Bouillon de légumes: 20 cl
Thym séché
Poivre noir
Huile d'olive
Fleur de sel
Tian de pommes de terre, aubergines et maroilles

Feedback

How did you like cooking with us?

Recettes similaires

Endives au jambon

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Endives au jambon
40 min.
(47)
Salade du Ch’ti

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Salade du Ch’ti
10 min.
(38)
Délices aux endives et au jambon

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Délices aux endives et au jambon
1:10 h
(49)
Filet mignon aux pommes et au cidre

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Filet mignon aux pommes et au cidre
1:15 h
(34)
Mijoté de bœuf à la bière

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mijoté de bœuf à la bière
1:50 h
(25)
Sauté de porc au cidre

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Sauté de porc au cidre
1:50 h
(24)
Risotto du Nord aux endives et mimolette

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Risotto du Nord aux endives et mimolette
40 min.
(23)
Moules marinières

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Moules marinières
15 min.
(44)
Pizza au Maroilles

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pizza au Maroilles
30 min.
(18)
Welch

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Welch
20 min.
(21)
Croque-Monsieur du Nord

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Croque-Monsieur du Nord
30 min.
(11)
Flamiche au Maroilles

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Flamiche au Maroilles
40 min.
(19)
Pavé de saumon laqué à la bière

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pavé de saumon laqué à la bière
30 min.
(12)
Offre spéciale
Tourte à la viande et à la bière

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tourte à la viande et à la bière
50 min.
(21)
Moules à la bière blanche

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Moules à la bière blanche
20 min.
(6)