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Salade du Ch’ti

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Ingrédients

2 Endives Endive
100 g g Noix Noix
1 Betteraves rouges cuites Betterave rouge cuite
200 g g Maroilles Maroilles
Vinaigrette Vinaigrette
Poivre noir Poivre noir

Salade du Ch’ti

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Préparation

  1. Retirer le pied des endives et couper les endives en petits morceaux. Les placer dans un grand saladier.
  2. Concasser les noix. Couper la betterave en morceaux.
  3. Découper le fromage en petits cubes et ajouter le tout aux endives.
  4. Assaisonner de vinaigrette et poivre.

Et maintenant, bon appétit !

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