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Ingrédients
| 4 | Endives Endive |
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| 150 g g | Bleu d'Auvergne Bleu d'Auvergne |
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| 40 g g | Cerneaux de noix Cerneaux de noix |
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| Huile d'olive Huile d'olive |
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| Vinaigre de vin Vinaigre de vin |
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| Poivre noir Poivre noir |
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Salade d’endives aux noix et au bleu
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0:15 min.
(12)
Préparation
- Laver les endives, couper leur base puis les émincer.
- Dans un grand bol, mélanger les endives, le bleu coupé en dés, et les noix concassées.
- Compléter la salade avec l’huile et le vinaigre puis assaisonner.
Et maintenant, bon appétit !
