Salade de mâche et magret

Salade de mâche et magret

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson20 min.

Préparation

  1. Laver et essorer la mâche puis hacher les cacahuètes au couteau.
  2. Éplucher et couper la carotte en fins bâtonnets puis laver et couper les tomates en quartiers.
  3. Mélanger le miel, le vinaigre, la moutarde et l’huile pour la vinaigrette, puis saler et poivrer.
  4. Dresser tous les éléments de la salade dans 4 assiettes et napper de vinaigrette juste avant de servir.
  5. Et maintenant, bon appétit !

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