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Ingrédients
| 50 g g | Ananas Ananas |
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| 1 c-à-s c-à-s | Jus d'ananas Jus d'ananas |
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| 4 c-à-s c-à-s | Rhum blanc Rhum blanc |
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| 5 tranches tranche | Pain d'épices Pain d'épices |
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| 40 g g | Beurre Beurre |
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| 50 g g | Copeaux de chocolat noir Copeaux de chocolat noir |
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| 120 g g | Chocolat noir Chocolat noir |
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Bouchées de pain d'épices et ananas, enrobées de chocolat
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0:35 min.
(4)
Préparation
- Couper l'ananas en petits morceaux et le mélanger avec le jus et le rhum. Couvrir et laisser tremper pendant 30 minutes.
- Émietter finement le pain d'épice et le mélanger avec les morceaux d'ananas.
- Hacher le chocolat et le faire fondre au bain-marie avec le beurre. L'incorporer au mélange de pain d'épice et placer au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Sortir la préparation du réfrigérateur et former des boules de la taille d'une truffe.
- Écraser légèrement les copeaux de chocolat, en enrober les boules et les disposer dans des caissettes en papier. Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Laissez-vous tenter!L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Informations nutritionnelles
Lipides
4g
Glucides
7g
Protéines
1g
Calories
71
Kilojoules
299
