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Bouchées de pain d'épices et ananas, enrobées de chocolat
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0:35 min.
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Préparation
- Couper l'ananas en petits morceaux et le mélanger avec le jus et le rhum. Couvrir et laisser tremper pendant 30 minutes.
- Émietter finement le pain d'épice et le mélanger avec les morceaux d'ananas.
- Hacher le chocolat et le faire fondre au bain-marie avec le beurre. L'incorporer au mélange de pain d'épice et placer au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Sortir la préparation du réfrigérateur et former des boules de la taille d'une truffe.
- Écraser légèrement les copeaux de chocolat, en enrober les boules et les disposer dans des caissettes en papier. Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Laissez-vous tenter!L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Informations nutritionnelles
Lipides4gGlucides7gProtéines1gCalories71Kilojoules299
