Les idées recettes qu'il vous faut !
Brochettes cabillaud-mangue

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

La recette d'Hervé !
La recette d'Hervé !
"Un vrai délice sucré-salé"

Ingrédients

400 g g Dos de cabillaud Dos de cabillaud
1 Mangues Mangue
1 bottes botte Menthe Menthe
1 bottes botte Basilic Basilic
1 bottes botte Ciboulette Ciboulette
2 c-à-s c-à-s Huile d'olive Huile d'olive
1 c-à-s c-à-s Paprika Paprika
  Kania
2 Citrons verts Citron vert
Fleur de sel Fleur de sel
Poivre noir Poivre noir
  Kania

Brochettes cabillaud-mangue

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

0:03 min.
(6)

Préparation

Pour la marinade :

  1. Dans un petit bol, mettre de l’huile d’olives, du paprika, du poivre, de la fleur de sel, du jus de citron vert et son zest.
  2. Mélanger.

Pour la préparation :

  1. Découper les dos de cabillaud en cubes.
  2. Dans un bol, mettre les cubes de cabillaud et une partie de la marinade.Mélanger.
  3. Réserver au frais pendant la préparation de la mangue.

Pour la mangue :

  1. Eplucher la mangue à l’économe.
  2. Découper la mangue en cubes de la même taille que les cubes de cabillaud.

Pour les brochettes :

  1. Insérer au pic à brochette les cubes de mangue et de cabillaud en les alternant à chaque fois.
  2. Badigeonner de la marinade huille d’olives/paprika sur les brochettes cabillaud-mangue.

Pour la cuisson :

  1. Faire chauffer une poêle.
  2. Badigeonner le fond de la poêle avec de la marinade huile d’olives/paprika.
  3. Placer les brochettes sur la poêle.
  4. Compter 2 minutes par côté, pour un total d’environ 8 minutes de cuisson.
  5. En même temps, ciseler l’ensemble des herbes aromatiques et les ajouter aux brochettes dans la poêle.
  6. Badigeonner le reste de la marinade huile d’olives/paprika sur les brochettes pendant la cuisson.

Les brochettes sont prêtes à être déguster !

Recettes similaires

La recette d'Hervé !
La recette d'Hervé !
Tarte végétale aux légumes du soleil

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte végétale aux légumes du soleil
1:20 h
(43)
Boulettes de veau italiennes, ricotta et basilic

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Boulettes de veau italiennes, ricotta et basilic
0:20 min.
(33)
Pastrami sandwich cornichons, moutarde et cheddar

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pastrami sandwich cornichons, moutarde et cheddar
0:10 min.
(2)
Bœuf mariné au barbecue aux baies rose et persil

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Bœuf mariné au barbecue aux baies rose et persil
0:20 min.
(3)
Poivrons verts grillés farcis bacon et œuf

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Poivrons verts grillés farcis bacon et œuf
0:50 min.
(11)
Côtelettes de porc grillées au gingembre

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Côtelettes de porc grillées au gingembre
0:20 min.
(5)
Salade de bœuf grillé à la coriandre

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Salade de bœuf grillé à la coriandre
0:25 min.
(5)
Poke bowl au thon

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Poke bowl au thon
0:25 min.
(4)
Pommes de terre en croûte de sel et romarin

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pommes de terre en croûte de sel et romarin
0:45 min.
(0)
Tournedos au sirop balsamique et ses oignons caramélisés

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tournedos au sirop balsamique et ses oignons caramélisés
1:00 h
(5)
Rumstecks grillés et sauce aux poivrons

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Rumstecks grillés et sauce aux poivrons
0:25 min.
(0)
Filets de lieu noir grillés à la tapenade noire et salade de tomates cerise

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Filets de lieu noir grillés à la tapenade noire et salade de tomates cerise
0:25 min.
(1)
Ragoût de poulet ivoirien - Kedjenou

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ragoût de poulet ivoirien - Kedjenou
1:00 h
(8)
Croque-monsieur sud-africain - Braaibroodjie

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Croque-monsieur sud-africain - Braaibroodjie
0:45 min.
(1)
Purée de carottes, riz et émietté de cabillaud

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Purée de carottes, riz et émietté de cabillaud
0:30 min.
(2)