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Ingrédients
| 1 | Ananas Ananas | ||
| 200 g g | Beurre
Beurre | ||
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| 200 g g | Farine
Farine | ||
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| 100 g g | Cassonade
Cassonade | ||
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| 100 g g | Amandes en poudre
Amandes en poudre | ||
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| Menthe Menthe | |||
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper le beurre en morceaux puis mélanger du bois des doigts avec la farine, le sucre et la poudre d’amande. Le mélange doit être sablé.
- Éplucher puis découper l’ananas en petits cubes.
- Dans un plat à gratin, déposer l’ananas puis recouvrir de pâte à crumble.
- Enfourner le crumble pendant 25 minutes.
- Laisser refroidir puis parsemer de feuilles de menthe fraîche.
Laissez-vous tenter !
