Les idées recettes qu'il vous faut !
Kouglof sucré aux fruits secs

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

500 g g Farine de blé Farine de blé
  Navarre
20 g g Levure de boulanger Levure de boulanger
2 Œufs Œuf
75 g g Sucre en poudre Sucre en poudre
50 g g Raisins secs Raisin sec
  Belbake
125 g g Beurre Beurre
  Envia
25 cl cl Lait demi-écrémé Lait demi-écrémé
  Envia
20 g g Amandes entières Amande entière
5 g g Sel fin Sel fin
70 g g Oranges confites Orange confite
25 g g Sucre glace Sucre glace
  Navarre

Kouglof sucré aux fruits secs

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Partager la recette
5:00 h
(3)

Préparation

  1. Délayer la levure dans 2 c-à-s de lait tiède. Y ajouter 20 g de farine et mélanger pour obtenir une pâte homogène. Laisser reposer le levain 30 minutes à couvert.
  2. Placer la farine dans le bol d’un batteur, verser le levain au centre et ajouter le reste du lait. Travailler la pâte à l’aide d’une spatule afin d’obtenir une boule homogène.
  3. Ajouter le sel et le sucre puis travailler au crochet 2 minutes à vitesse lente.
  4. Incorporer les œufs à vitesse moyenne puis les raisins et les fruits confits. Découper le beurre en cubes et l’ajouter progressivement. Mélanger à vitesse moyenne jusqu’à ce que la pâte se décolle des parois (compter 20 minutes environ). Laisser lever à couvert 2 h.
  5. Beurrer un moule à kouglof et y répartir les amandes dans chaque rainure. Verser la pâte par-dessus en veillant à bien les remplir. Laisser lever encore 1 h.
  6. Préchauffer le four à 215 °C puis y cuire le kouglof 45 minutes. Laisser reposer 15 minutes avant de démouler. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

À vous de jouer !

Recettes similaires

Faux œufs au plat

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Faux œufs au plat
0:55 min.
(15)
Gâteau donut

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Gâteau donut
0:45 min.
(21)
Pinata Cake à la crème de marron

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pinata Cake à la crème de marron
1:20 h
(2)
Gâteau aux pommes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Gâteau aux pommes
1:00 h
(21)
Banana bread à la bière

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Banana bread à la bière
1:30 h
(3)
Roulé zébré aux spéculoos et banane

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Roulé zébré aux spéculoos et banane
1:15 h
(7)
Pink rainbow cake à la framboise

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pink rainbow cake à la framboise
2:00 h
(48)
Nonette de Dijon

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Nonette de Dijon
0:45 min.
(17)
Financier géant à la cerise

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Financier géant à la cerise
0:45 min.
(18)
Gâteau à l’ananas et fruit de la passion

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Gâteau à l’ananas et fruit de la passion
1:05 h
(38)
Cake noix de coco et myrtilles

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Cake noix de coco et myrtilles
0:55 min.
(7)
Layer cake à la fraise

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Layer cake à la fraise
1:15 h
(10)
Number cake à la framboise

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Number cake à la framboise
0:35 min.
(102)
Gâteau couronne

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Gâteau couronne
1:00 h
(11)
Poke cake fraise et beurre de cacahuètes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Poke cake fraise et beurre de cacahuètes
1:20 h
(1)