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+ Create new shopping listPanini au saumon
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Préparation
- Faire chauffer un appareil à panini ou préchauffer le four en position grill à 200°C (th.6).
- Couper les pains en deux dans le sens de la longueur.
- Couper les boules de mozzarella en fines rondelles.
- Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec du sel et du poivre.
- Répartir la crème fraîche sur les faces inférieures des pains.
- Ajouter sur les moitiés inférieures les tranches de saumon puis les rondelles de mozzarella.
- Refermer les pains avec les moitiés supérieures.
- Faire cuire 5 minutes environ dans l'appareil à panini ou bien 10 minutes au four de chaque côté, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Régalez-vous !
