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Ingrédients
| 4 unités unité | Patates douces Patate douce | ||
| 1 c. à c. c. à c. | Estragon Estragon | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listPatates douces Hasselback à l'estragon
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C
- Laver les patates douces puis les sécher.
- Enfoncer le pic à brochette dans la patate douce dans le sens de la longueur puis couper des demi-tranches très fines.
- Saupoudrer les patates douces avec 1 c-à-c d’estragon puis arroser d’un filet d’huile d’olive.
- Saler, poivrer puis enfourner le tout pendant 45 minutes au four. C’est prêt !
Régalez-vous !
Conseil : vous pouvez remplacer l’estragon par d’autres herbes aromatiques : basilic, origan, herbes de Provence !
