Les idées recettes qu'il vous faut !
Poêlée de saumon et brocolis

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

500 g g Filets de saumon entier Filet de saumon entier
6 c-à-s c-à-s Sauce soja Sauce soja
5 c-à-s c-à-s Huile de tournesol Huile de tournesol
  Vita D'or
2 c-à-s c-à-s Jus de citron vert Jus de citron vert
700 g g Brocolis Brocoli
6 Oignons nouveaux Oignon nouveau
100 g g Noix de cajou Noix de cajou
  Alesto
Poivre noir Poivre noir
  Kania
2 Gousses d'ail Gousse d'ail
200 g g Riz Basmati Riz Basmati

Poêlée de saumon et brocolis

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

0:40 min.
(37)

Préparation

  1. Laver et sécher les filets de saumon, puis les couper en petits morceaux.
  2. Mélanger 3 c-à-s de sauce soja avec 2 c-à-s d’huile, le jus de citron et un peu de poivre, puis y faire mariner le saumon pendant 1 heure au réfrigérateur.
  3. Nettoyer les brocolis et le couper en petits morceaux.
  4. Éplucher les oignons nouveaux, puis les couper en morceaux.
  5. Éplucher l’ail, puis le couper en fines tranches.
  6. Cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
  7. Dans une grande poêle (ou wok), faire chauffer à feu vif 2 c-à-s d’huile, puis y faire cuire les brocolis pendant 3 à 4 minutes. Réserver.
  8. Faire revenir les oignons, l’ail, les noix de cajou et l’huile restante dans la même poêle pendant 1 à 2 minutes.
  9. Égoutter le saumon en conservant la marinade, puis le faire revenir dans la poêle pendant 1 à 2 minutes.
  10. Ajouter les légumes, verser la marinade et 200 ml d’eau, puis couvrir en laissant cuire pendant 3 à 5 minutes. Assaisonner avec la sauce soja restante et un peu de poivre, puis servir avec le riz basmati.

Et maintenant, bon appétit

Informations nutritionnelles

Lipides48gGlucides53gProtéines40gCalories883gKilojoules3570g

Recettes similaires

Offre spéciale
Pavés de saumon en croûte de pistaches

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Pavés de saumon en croûte de pistaches
0:30 min.
(17)
Offre spéciale
Saumon à l’émulsion de vin rouge

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Saumon à l’émulsion de vin rouge
0:35 min.
(2)
Offre spéciale
Daurade au four, riz à la tomate et concombre

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Daurade au four, riz à la tomate et concombre
0:50 min.
(10)
Roulés de carrelet à la farce de crabe

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Roulés de carrelet à la farce de crabe
0:45 min.
(3)
Offre spéciale
Papillote de saumon et julienne de légumes au gingembre

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Papillote de saumon et julienne de légumes au gingembre
0:40 min.
(37)
Offre spéciale
Bar en croûte de sel

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Bar en croûte de sel
0:50 min.
(11)
Offre spéciale
Maquereaux grillés à l’estragon

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Maquereaux grillés à l’estragon
1:30 h
(13)
Merlan meunière

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Merlan meunière
0:15 min.
(4)
Lieu noir à la bordelaise

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Lieu noir à la bordelaise
1:00 h
(41)
Offre spéciale
Colins en croûte de tapenade

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Colins en croûte de tapenade
0:25 min.
(6)
Offre spéciale
Bars entiers grillés aux herbes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Bars entiers grillés aux herbes
1:00 h
(13)
Offre spéciale
Parmentier de saumon, purée de céleri et épinards

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Parmentier de saumon, purée de céleri et épinards
0:50 min.
(28)
Offre spéciale
Papillote de saumon aux poireaux

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Papillote de saumon aux poireaux
0:25 min.
(40)
Offre spéciale
Poisson poêlé et salade épicée de tomates-avocat

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Poisson poêlé et salade épicée de tomates-avocat
0:25 min.
(25)
Offre spéciale
Papillote de saumon aux légumes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Papillote de saumon aux légumes
0:50 min.
(39)