Les idées recettes qu'il vous faut !
Poulet en crapaudine grillé à la muscade

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

1 Poulets entier Poulet entier
1 c-à-s c-à-s Romarin séché Romarin séché
1 c-à-s c-à-s Ail en poudre Ail en poudre
1 c-à-s c-à-s Noix de muscade moulue Noix de muscade moulue
1 c-à-s c-à-s Sucre en poudre Sucre en poudre
6 cl cl Huile d'olive Huile d'olive
1 c-à-s c-à-s Fleur de sel Fleur de sel
1 c-à-s c-à-s Poivre noir Poivre noir

Poulet en crapaudine grillé à la muscade

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Partager la recette
1:10 h
(2)

Préparation

  1. Ouvrir le poulet en crapaudine : avec de gros ciseaux de cuisine, couper de chaque côté de la colonne vertébrale du poulet puis retirer le bréchet qui est un os en forme de V se trouvant près du cou.
  2. Appuyer sur les filets pour aplatir le poulet.
  3. Préparer une marinade en mélangeant l’huile, 1 c-à-c de romarin, 1 c-à-s d’ail, 1 c-à-s de muscade, 1 c-à-s de fleur de sel, 1 c-à-s de sucre et 1 c-à-c de poivre.
  4. Enduire le poulet, filmer et laisser mariner 2h au frais en plaçant un poids par-dessus pour maintenir le poulet à plat.
  5. Cuire 30 minutes au barbecue, toujours avec un poids par-dessus puis retourner et poursuivre encore 30 minutes.

Régalez-vous !

Recettes similaires

Filets de poulet aux herbes et gratin de légumes du soleil

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Filets de poulet aux herbes et gratin de légumes du soleil
1:10 h
(42)
Roulés de dinde et riz aux légumes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Roulés de dinde et riz aux légumes
0:45 min.
(21)
Filets de poulet et sauce aux poivrons

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Filets de poulet et sauce aux poivrons
0:40 min.
(14)
Grillades de poulet farcies au chèvre

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Grillades de poulet farcies au chèvre
0:30 min.
(39)
Roulés de dinde au Roquefort

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Roulés de dinde au Roquefort
0:45 min.
(52)
Cuisses de poulet farcies au beurre d'herbes et au miel

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Cuisses de poulet farcies au beurre d'herbes et au miel
0:45 min.
(19)
Steaks de dinde et avocat

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Steaks de dinde et avocat
0:25 min.
(5)
Quesadillas au poulet

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Quesadillas au poulet
0:50 min.
(14)
Escalopes de dinde en papillotes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Escalopes de dinde en papillotes
0:40 min.
(12)
Roulés de poulet à l’italienne

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Roulés de poulet à l’italienne
0:35 min.
(19)
Gougères au magret de canard et fromage de chèvre

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Gougères au magret de canard et fromage de chèvre
1:00 h
(16)
Salade de mâche, gésiers, tomates cerise, Beaufort et sésame

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Salade de mâche, gésiers, tomates cerise, Beaufort et sésame
0:20 min.
(13)
Canard à l’orange

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Canard à l’orange
0:45 min.
(28)
Brochette de magrets de canard

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Brochette de magrets de canard
0:35 min.
(8)
Cuisses de poulet marinées au citron

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Cuisses de poulet marinées au citron
1:00 h
(39)