Tarte flambée au Munster

Tarte flambée au Munster

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson25 min.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 250°C.
  2. Étaler les fonds de tarte sur une plaque couverte de papier cuisson.
  3. Dans un bol, mélanger la crème, le fromage blanc, et assaisonner avec du poivre, du sel et de la muscade.
  4. Peler et couper les oignons en rondelles.
  5. Faire revenir les lardons avec les oignons dans un peu d’huile pendant 1-2 minutes.
  6. Étaler la garniture sur les fonds de tarte et ajouter les oignons et les lardons.
  7. Recouvrir avec des tranches de Munster.
  8. Faire cuire les tartes flambées pendant 8-10 minutes
  9. Régalez-vous !