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Ingrédients
| 2 | Pâtes brisées
Pâte brisée | ||
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| 1 | Reblochons de Savoie Reblochon de Savoie | ||
| 2 | Boudins blancs à la truffe Boudin blanc à la truffe | ||
| 6 | Échalotes Échalote | ||
| 1 | Pommes Pomme | ||
| Vinaigre de cidre Vinaigre de cidre | |||
Miel liquide
Miel liquide | |||
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| Huile d'olive Huile d'olive | |||
| Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Tartelette boudins blancs reblochon
Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!
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35 min.
(10)
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Peler et émincer les échalotes et les faire compoter 20 minutes avec 3 c-à-s d’huile et 1 c-à-s de vinaigre.
- Peler la pomme et la couper en cubes. L’ajouter aux échalotes avec 1 c-à-s de miel.
- Retirer la croûte du fromage et le détailler en tranches. Trancher également les boudins en rondelles.
- Détailler 4 petits disques de pâte et répartir la compotée de façon égale.
- Alterner par dessus les tranches de boudins et de fromage
- Enfourner pour 15 minutes.
Et maintenant, bon appétit !
