Préparation
- Laver le basilic frais.
- Hacher les tomates séchées et le basilic.
- Dans un bol, mélanger les tomates séchées avec la ricotta, le basilic, le sel et le poivre.
- Ajouter trois cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Mélanger la tartinade au fouet jusqu’à ce qu’elle soit onctueuse.
- Servir la tartinade dans un bol avec du pain grillé.
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